Deliciosa y cremosa esfera de queso de búfala, bañada en una dulce reducción balsámica y vegetales al vino, acompañada de salsa pesto.
Deliciosa y cremosa esfera de queso de búfala, bañada en una dulce reducción balsámica y vegetales al vino, acompañada de salsa pesto.
Arroz parvolizado con champiñones y portobellos; tomates cherry, espárragos, terminados con curry y ajonjolí.
Mixto de hortalizas frescas, portobello, aguacate y crocante de parmesano, con vinagreta oriental.
