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Escandinavo (a pedido 30´´)

Salmón fresco, queso crema y cebollín

Salmón a la parrilla

Filete de salmón fresco  parrillado, servido con un delicado chimichurri nikei  o salsa teriyaki, puesto sobre  una  cama  de vegetales salteados.

Tartar

Cubos finos de salmón y atún, mezclados con salsa de mayonesa  japonesa y mostaza Dijon.

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