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Calamar relleno

Un calamar relleno con mix de vegetales, salmón fresco, camarón y pulpo,  sobre una cama de orzo en tinta de calamar y paprika española.

Pulpo a la parrilla

Pulpo sellado a la parrilla, acompañado de vegetales, bañado con  salsa a base de ostión y pescado.

Pescado en quinua

Fresco filete de pescado encostrado en quinua, sobre una cama  de vegetales salteados.

Pescado oriental

Filete de pescado blanco a la parrilla, sobre arroz oriental, terminado con  kanikama en salsa dinamita.

Risotto d’ mare

En bisque de mariscos Arroz Arborio con camarón, pulpo, calamar, lonjas de parmesano y pan de la casa.

Salmón a la parrilla

Filete de salmón fresco  parrillado, servido con un delicado chimichurri nikei  o salsa teriyaki, puesto sobre  una  cama  de vegetales salteados.

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